الشاي الأخضر | فوائده وأضراره | طريقة العمل ( Green Tea )

الشاي الأخضر

أول من عرفت الشاي الأخضر منذ القدم هي الصين وبعدها اليابان وقد استعملوه كعشب للدواء والطب وقالوا عنه انه عقار مفيد لحالات كثيره من الامراض . وانه ذو تأثير قوي على إطالة الاعمار كما يعتقدون . وبعد التقدم العلمي والأبحاث العلمية حول الشاي الأخضر اثبت ان الشاي الأخضر له فوائده العديدة في مقاومه بعض الامراض .

فوائد الشاي الأخضر:

-         بعد دراسات عدة اثبتت ان للشاي الأخضر فوائد متعددة  منها:

-         يساعد على خفض ضغط الدم .

-         يحمي من الإصابة بمرض السكري.

-         يخفض نسبة الكولسترول في الدم كونه مضاد للأكسدة ويحافظ على الخلايا من المواد الضارة .

-         يكافح الأورام السرطانية حيث انه يقضي عل الاوعية التي تنشط نمو الورم .

-         يساعد على التخلص من الدهون والوزن الزائد للجسم.

-         يساعد في رفع كفاءة الجهاز المناعي للإنسان.

-         يحمي من تجلط الدم ويحافظ عل السيولة فيه .

-         يقاوم التسوس ويقضي على البكتيريا المسببة لرائحة الفم.

-         يساعد في وظائف القولون والأمعاء ويمنع الإمساك .

-         يساعد في منع خلايا المخ من التدهور ويقي من الاكتئاب حيث انه يساعد على الاسترخاء والهدوء النفسي.

-         يساعد في الوقاية من التسمم الغذائي لانه قاتل للبكتيريا الضارة ويمنع نموها في الأمعاء.

فوائد الشاي الأخضر للبشرة :

 للشاي الأخضر أيضا فوائد للبشرة حيث انه يحتوي على مضادات للأكسدة طبيعية والتي تعجل من الإحساس بالشيخوخة المبكرة ، فالشاي الأخضر يعمل على الحد من اضرار اشعة الشمس والحد من الالتهابات ويحمي الوجه والجلد من حروق الشمس .

أضرار الشاي الأخضر :

ليس من الضروري شرب الشاي الأخضر بعد الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم ( الذي يساعد في بناء العظام )، لانه يمتص جزء منها لذلك يجب ان كنت حريصه على شرب الشاي الأخضر بانتظام بعد الاكل فيجب زياده كميه الطعام الممد للكالسيوم في هذه الوجبه اذا اردت الاستفادة . وعلى من يعانون من الانيميا والانيميا الحادة عدم تناول الشاي الأخضر او الأحمر لفتره التعافي واستبدالهما بالاعشاب الطبيعية التي تساعد على النمو وتعويض القيمة الغذائية من الفيتامينات المفيدة لبناء الجسم .

 ملحوظة :

 لا ينصح به للمرأة الحامل .

كيفية تحضير الشاي الأخضر:

كي نستفيد من الفوائد للشاي الأخضر علينا بنقع الشاي في ماء مغلي لمدة 4 دقائق وبعدها نفصل الشاي  عن الماء لان مع فوائد الشاي في محاربة الانيميا والامساء فإن استمرار وضع الشاي الأخضر  في  الماء يعكس تلك الفوائد ويجب ان نتجنب غلي الشاي الأخضر ويجب النقع فقط ... وبألف هنا والله الموفق